当前位置:首页 > 原创作品 > 散文 > 树荫下的菜园
2017-06-08 20:56:43 

树荫下的菜园


杨淑贤
        走出老家的院子,就能看见大门外边那个绿油油的菜园。菜园不小,可有一半是在树荫下。所以,我们平时习惯称它为树荫下的菜园。长在树荫下的菜园,虽然有一大部分见不到阳光,但是,经过我们的辛勤打理,菜园里面的蔬菜也和其他菜园一样长势喜人。
       每次路过的时候,我们都会站在菜园外,多看上几眼,边看边设计着如何种植才能使菜园趋于合理化。每年为给菜园规划出最好的种植方案,我们算是费尽了心思。
       为了保护好菜园,每年春天,我们都会检查菜园的围墙是否有损坏的地方,如果有损坏的地方,就及时地将围墙修好,并在菜园的围墙上面栅上圪针。菜园的围墙是用一块一块的碎石头垒起来的,虽然看上去不太美观,可它却能抵挡住牲畜,同时也防备孩子们进去玩耍,祸害园里的蔬菜。
       每到春天,妈妈都会为种菜精心地做着准备,翻地、选种、准备粪肥等等,如此的精心,无非是想让树荫下的菜园和其他菜园里的蔬菜一样,长得茂盛,保证我们全家人一年中有菜吃。
       妈妈是出了名的种菜能手,她首先因地制宜地设计好菜园的布局,哪种蔬菜和那种蔬菜挨着种有利于生长,哪种蔬菜上年种,下年不能重茬种,哪种蔬菜上什么肥不生虫子,哪种蔬菜适合生长在树荫下等等。所有种菜的诀窍,妈妈都了如指掌。比如,妈妈说大葱不能重茬栽,也就是说上年栽过葱的地块,第二年不能再栽大葱,如果继续再栽葱,葱就会烂根子。鸡粪不能栽葱,用鸡粪栽葱生虫子。还有用炕土粪栽葱辣,用羊粪栽葱是最好的,又嫩,葱的味道好。掌握了这些栽葱的技巧,我家每年栽的葱长得又嫩又好吃。除了当年吃的外,还算计着留出过冬的干葱,留的干葱要用土培,隔两垄薅一垄后在葱根上培上厚厚的土,这样葱才会长得粗壮。到了秋天,把带根的葱一把一把地捆绑好储存起来,留作冬天用。剩余的割了,留下根须在地里做洋葱,第二年开春时,在别的蔬菜还没种时,绿绿的洋葱早早地从地里钻了出来,给沉睡了一冬天的菜园增添了生机,在家猫了一冬的人们,兴致勃勃地蹲在洋葱地里,边聊边给葱拨去穿了一冬天的外衣,(清理葱皮)浇水,施肥,培垄,把洋葱地收拾得干干净净。
        俗话说;“谷雨前后,栽花种豆”,这时,也就意味着真正的春天到了,马上开始种植蔬菜了。
        菜园里的蔬菜品种齐全,黄瓜、土豆、豆角、茄子、豌豆……常用的蔬菜一样也不能少。在被遮光的树荫下,更要做出合理的种植,要选一些生命力强的蔬菜播种,比如;甜菜喜阴,我们就在树荫下种植一些甜菜,还有胡萝卜等也不喜光。由于树荫下光线不足,长出来的蔬菜如果经营不好就会又细又高,产量低下。这就需要格外精心侍奉,给树荫下的蔬菜多吃偏食,才能使它茁壮成长。
        在树荫下种的蔬菜,更离不开水,只有常浇水,蔬菜才能长得快,长得好。那时没有洋井,全村八十多户人家只有两眼大井,就连吃水都得到离家很远的大井去挑,想浇菜就更难上加难。为了菜园的蔬菜能浇上水,妈妈不知道操了多少心,受了多少累。
       那时,村里的人为了浇菜园,起早到井边排队抢水。天刚蒙蒙亮,水桶就排出十几米远,排一早晨才能轮到一回。尤其到了三伏天,三天一小旱,五天一大旱,眼看菜园里的菜都晒蔫了,妈妈看了非常着急。后来她想出了一个办法,别人挑两桶水,她用推车推四桶水,把推车上放两根横杆,横杆上系上四个铁钩,把水桶放在横杆的铁钩上,这样一次就能推四桶水,即节省了时间,也提高了效率。有时妈妈起的很早,抢在别人前面,等别人起来挑水的时候,妈妈已经浇完菜园里的所有蔬菜了。比别人起得早,又增加了推水的数量,这样就能有充足的水浇菜了。由于起的太早,外面的天气还没亮,有时看不见菜园里的秧苗,她就在衣兜里带上一盒火柴,实在看不见时用火柴照照亮。
       光浇水还不行,有些蔬菜除了正常的管理之外,还要掌握它们的生长习性,比如;南瓜、葫芦、冬瓜等上架的蔬菜,要先搭好架,以备它们的秧棵往架上爬,架搭的越高,通风越好,结的果实就越多。同时,还要掐尖打蔓,不掐尖打蔓,果实半路就会化掉。葫芦掐尖打蔓不要用指甲掐,最好用木棍打掉尖和蔓,如果用指甲掐,长出来的葫芦就是苦的,不能吃。还有铲黄瓜时不要碰到黄瓜的根,碰到黄瓜根,结出来的黄瓜也是苦的。这些经验是妈妈常年种植蔬菜摸索出来的。有了这些经验,妈妈管理菜园里的蔬菜就能得心应手。
       到了夏天,正是结果的季节,菜园外边的南瓜架和葫芦架像两间用蔬菜叶建的房子一样,高高地矗立在菜园外围墙的两边,成了我们大门外一道亮丽的风景。碧绿的南瓜叶和葫芦叶,又像一把把雨伞,把南瓜架和葫芦架盖得严严实实。南瓜架上的南瓜秧开着黄花,它白天开,晚上闭,有点和“明开夜合”的那种花差不多。而葫芦架上的葫芦秧却开着雪白的白花,葫芦花和南瓜花不一样,它那雪白的花昼夜都开着,直至结出果实。这些绚丽多彩的花,时常招来很多蜜蜂、飞蛾,它们在花前嘤嘤地叫着,飞来飞去,很是热闹。架上挂满了大大小小的南瓜和绿绿的葫芦。清晨,瓜叶上挂满了许多晶莹的露珠,不小心碰到时,露珠就会披拉啪啦地洒落,掉到身上沁凉得很。茶余饭后的人们,手里拿着板凳,都愿意坐在这两间“房子”下面说话,纳凉。
       记得有一年,我们生产队来了一个工作队员,无意中向村民说起了他种植南瓜的经验:“种南瓜时要把坑挖得大一些,深一些,坑的底下放上一筐路边的细土面儿,细土面儿上面再放上一筐农家肥,浇上水,把南瓜籽种上,说是这样种植的南瓜能长大个。说者无意,听者有心,妈妈把他种南瓜的经验悄悄记在了心里,准备来年试试。第二年的春天,妈妈按着这个工作队员说的去做,果然,秋天结出了很多大南瓜,最大的能有四十多斤,这个南瓜成了我们村子里的“南瓜王”,由于“南瓜王”长得实在太大,把南瓜架都压倒了,差点把南瓜摔碎,左邻右舍的人都来我家的菜园参观这个最大的“南瓜王”,从此,种植“南瓜王”的经验在村子里传开了,我家这个“树荫下的菜园”一时间成了人们参观的场所,经常有人来参观“南瓜王”,向妈妈取经,妈妈也当了临时的讲解员。有的人手里摸着大南瓜感慨地说:“人家树荫下的菜园能长出这么大的南瓜,而我家不是树荫下的菜园怎么长不好蔬菜呢?”有人则说:“那是因为人家付出的多,经营的好,才有这丰厚的果实”。“人勤地生宝,人懒地生草”这和“有一分耕耘就有一分收获”是一个道理。
       今年丰收了,还不忘明年的播种,在蔬菜成长的过程中,妈妈还不忘预留下年的种子。留种子要留颗粒饱满的大个瓜果, 哪棵果实长的大,长的好,就在这棵果实系上不同颜色的布条,以告知大家,这是预留的种子,不能摘。这样就给下年蔬菜的丰收打下坚实的基础。
        登上村后的山瞭望村庄,就能看到全村每家每户的菜园 ,一片片色彩斑斓的菜园就像镶嵌在房前屋后的一块块花花绿绿的帕子,很好看,很漂亮。而我家那树荫下的菜园在我眼里最美。尤其是到了收获的季节,菜园里的茄子、辣椒张灯结彩,西红柿披红挂绿,洁白无暇的葫芦花和金黄的南瓜花争相竞放,嫩绿的白菜和萝卜碧绿光鲜……
        从远处看,菜园就像一块五颜六色的花地毯,各种各样的蔬菜把菜园装扮得非常的漂亮。
       在乡下生活的那些年月里,树荫下的菜园是我们生活里不可或缺的一部分,它在给了我们全家口福的同时,还教会了我们勤劳,磨炼了我们的意志。让我们懂得:无论做什么事,只要有恒心,勇于付出,就能取得最好的回报。

上一篇:黑老婆儿在叫
下一篇:春韭年年香



朝阳作家网简介 | 管理人员名单 | 投稿须知 | 联系方式 |
主办单位:朝阳市作家协会 版权所有 Copy right by www.chaoyangzjw.com
地址:朝阳市文化路三段4号 联系电话:0421-3605066 | 辽ICP备16005362号-1
朝阳市网站建设