要说喝过的最好喝的饮料是什么，我说是红糖水。

上世纪80年代的商业没有现在繁荣，商店里卖有数的几瓶汽水、几块雪糕，既无可乐，也少香槟。家里不来客人，自己又没有非喝它们不可的强烈冲动，所以鲜有机缘喝到上述几样东西的。当我在冬天极寒里突然肚子疼时，妈妈总是沏上一杯红糖水给我喝。她说红糖水是打寒的，喝下它把寒气驱走，肚子就好受了……我嘴里没滋味时，自己也试着沏些红糖水喝。我用匙到罐头瓶子里舀红糖时总是小心翼翼，总担心舀多了会挨妈妈训斥。红糖有时会坨成块，那是爸爸妈妈舍不得吃，放时间长了的缘故。

我偏爱红糖水，对白糖水不感冒，是因为白糖水没有色泽，喝起来甜大劲儿了还有“咸”的感觉。而红糖水沏起来色浓味酽，看着大茶缸里那翻滚的深红色，嗅着那深红色液体里渗出的甘甜和芳冽，冒出来的腾腾热气，我就忍不住要大喝一口，喝起来口爽舌清，喝完了脏腑熨帖，七窍升温。

红糖是爸爸成包从供销社里买来的。爸爸谨慎地解开薄薄的白色塑料袋，细碎的红糖便“倏”地一声倒进用完的旧罐头瓶子里。妈妈把瓶盖拧紧，放到碗架子里保存，一存可能就是一季——中间我们身体不闹什么毛病是想不起来要吃红糖的。所以在季节的轮回里，红糖就凝结成或大或小或方或圆、红得发黑的硬块了。我是喜欢这些硬块的，因为把它们放进茶缸里沏水，水的红色特深，深得发黑，味道又重又甜。我也喜欢把这些固体红糖块咬在嘴里吃，咯吱咯吱嚼碎它们，仿佛比吃水果糖还解颐。

我用直径10公分、高15公分的茶缸沏半缸水，通常要放一羹匙的红糖。我喝完一缸红糖水时都会满头大汗，太热了，太舒服！肚里的虫子被烫死了，皮肤上的汗毛孔也舒展开了，胃肠的躁动得到了平复，眼馋嘴馋的贪婪之情得到了释放——我品尝到了世界上最浓最烈的甜味，此刻我本幸福！

红糖水不止一次治好我的腹痛。它像一剂包治风寒百病的良方，以其公道的价格、精到的疗效赢得了朴实百姓们的激赏和信赖。在缺医少药的年代里，我们可以没有面包，可以没有鱼肉，可以没有王老吉、加多宝、冰红茶、冰绿茶、凉茶、热茶，却唯独缺少不了红糖水的热烈而无私的关爱。一缸红糖水下肚，营养与热量、温馨与甜美便一同流进你的五脏六腑、沸腾热血……

                    原载《沈阳晚报》2020年8月5日