寒风中，飘落的雪徐徐地来。清冽的冬，便增了一重。
        小雪时节，大地裸露，送来无尽的辽阔。万籁俱寂，唯有树木、山 川、河流那样的真实。放眼四野，洋洋洒洒中仿佛一切都在归隐，或是 在归隐的路上。土壤的水汽散尽，沉积下来的表层僵硬，带着几分寒 凉，向着大地更深处蔓延。北方的鸟一部分选择远赴他乡，一部分留守 家园。喜鹊属于后者，它要在小雪节气到来前，加固好它的巢穴。立冬 一过，还有几日的小阳春。喜鹊抓住契机，每天进进出出，寻找着合适 的筑巢材料，带有韧性的枝条、柔软的编织物以及轻柔的羽毛，都在它 的涉猎范围之内。一切就绪，当寒风呼啸而至，喜鹊窝在巢中，幸福地 酣然着，有时也会跳上枝头，“喳喳”地高歌一曲，给这寂静的冬天带来 一丝生机与活力。
        这个时节的麻雀则喜欢借力而行。它惰于建巢，总是敏锐地发现 农家檐下的石缝，或是燕子的旧巢，用来猫冬。它也是个乐观的鸟儿， 只要有个地方委身即可。它会在轻雪纷飞的时节，立于窝前，远眺万里 河山。偶尔地也会入画，栖身于电线之上，如豆的瞳孔里有小雪轻摇的 意境。它多像是冬天里曼妙的音符，时刻准备着奏响季节的轻音。
        初雪，是站不住脚的。母亲的话，飘到了五线谱上，麻雀“轰”的一 声，奏响天籁琼音，清冷的冬有了别样的活力，瞬间弥散，没入远方，不 知所踪。 母亲正躬身于门前的小园。她努力地砍下最后一撮雪里蕻，抖落 叶片上淡淡的雪，又熟练地码在一起。过雪的雪里蕻带有更多大地的 甘醇。洗净的坛子，塞入干净的雪里蕻，经时间的发酵再有盐巴的喂 养，那将是小雪时节母亲送给一家人的美味佳肴。除了腌雪里蕻，母亲 还要腌酸菜。白菜释放过田间的热量，经过母亲简单的修整，我负责的 工作是向屋里运送，父亲早已将窗前的大缸刷至锃明瓦亮，挪至屋中备 用。待锅中的水吱吱作响，母亲抄起一棵白菜，浸入热水，打个翻身，提 起，抖落多余的水分。氤氲的白菜码入缸底，再撒层盐花，层层堆至缸 口，最终被一块青石封印。碧绿的叶片，守在日升日落间，析出深秋多 余的水分。
        小雪时节，母亲还要准备另一道美食——石磨小豆腐。 原料选用当年的豆子，只有当年的豆子磨出的小豆腐才豆香浓郁， 陈年的往往寡淡。豆子在头一天晚上浸泡，泡发过后，在青石小磨上磨 至出浆，此时还间或有上天送来的雪花加入，缠绵的小豆腐就会增加了 一层来自天空的味道。磨好的豆浆，要在铁锅中慢熬， 走多余的水 汽，当浆液析出絮状物时才刚刚好，母亲再辅以青蒜、 嫩菜叶、小虾米、盐、味精、十三香等搅匀，出锅前再 滴入几滴香油，丢一抹香葱。盛入白瓷大碗中，白 中泛碧，馨香直达味蕾，令人垂涎。
         在这样寒冷的季节里，轻雪曼舞。一家人 围炉而坐，嘬一口小豆腐，氤氲的家宴中尽享 时令的馈赠。
         行走于更迭的节气中，在毕毕剥剥 的光阴里，温热一家人的幸福，候一季 酸菜与雪里蕻的岁月醇香。
 
                                       原载《辽宁日报》2022年11月23日