中秋时节,来到北票市上园镇马代沟村,在一个山坡上,你会看到一片枣树缀满玛瑙般红彤彤的金丝王枣,走进枣园,仿佛游入了一片欢乐、甜蜜的彩色海洋。
徜徉枣园,一边欣赏翠叶红枣晕染的明丽油画和阳光透过枝叶洒落的斑驳光影,一边采摘品尝饱满、圆润、甜脆的金丝王枣,这种画中游、享美味的切身体验,真的让人如饮香醇般惬意。
北票地处辽西“七山一水二分田”的丘陵山区,属中温带亚温润区季风型大陆性气候,温差大,积温高,适宜金丝王枣生长。根据这一特点,北票市将大枣栽植作为农民增收致富、乡村振兴的特色产业来培育并收到显著成效。据有关人员介绍,2024年,全市金丝王枣栽植面积达5万亩,上园镇作为核心产区,栽植面积达3万亩,300多户建成家庭枣园,带动大枣产业从业人员5000多人,年产大枣300多万斤,产值2000万元,户均增收6万多元。大枣已成为当地农民的“摇钱树”。
吃枣不忘育枣人。北票金丝王枣是辽宁省劳动模范、果树技术员宝英杰经过无数次尝试,最终成功培育出来的大枣新品种,具有抗寒、抗旱、耐瘠薄,果实皮薄、肉厚、核小、甜脆、爽口等特点。在宝英杰的引领下,栽植金丝王枣的农户逐年增加,栽植规模不断扩大。为此,宝英杰成了当地家喻户晓的“金丝王枣之父”。我与宝英杰在上世纪九十年代中期见过一面,那年秋季,我们到他家的果园买苹果,他给人的印象是精明、干练、务实,把自家果园经营得红红火火、有模有样,是当地闻名的果业大户、让人羡慕敬佩的致富带头人。如今,上园镇采用“产业+文化+旅游”的发展模式,将马代沟打造成“金丝枣小镇”,建设了“宝英杰金丝王枣纪念馆”,介绍宝英杰培育金丝王枣的经过和上园镇发展大枣产业历史等,厚植大枣文化,着力打造集观光旅游和休闲采摘于一体的“最美枣乡”,使北票金丝王枣的知名度和美誉度越来越高。比如去年秋季,我在沈阳坐出租车,说起大枣,司机师傅张口便是“北票大枣好吃”,身为地道的北票人,听了师傅发自内心的评价,感到无比自豪和欣慰,是金丝王枣为家乡赢得了荣誉!
今年的枣熟季节,陪客人到马代沟的一个枣园观光,我痛快淋漓地享受了一次采摘的放松与快慰。拿着塑料袋,沿着蛇一样蜿蜒曲折的山间小路走上一个向阳山坡,一座枣园便在眼前渲染着令人心动不已的丰收景象。枣园的枣树不高,伸手便能摘到一个个红色的惊喜。我的味蕾显得异常兴奋,竟然变得特别贪婪,受其驱使,我在枣园里肆意穿梭,尝完这棵树的枣,又马不停蹄地奔向另一棵枣树,似乎要尝遍整个枣园每一棵树上的枣才肯罢休。
客人们也如我一样,尽情地采摘,尽情地品尝,“咔嘣、咔嘣”的咀嚼声带着枣的香甜,在枣园恣肆弥漫。当塑料袋里装满沉甸甸的甜蜜,我与客人们满心欢喜地走下山坡。抬头仰望,苍穹湛蓝,白云悠悠,真想变成一只幸福的鸟自由翱翔,与蓝天亲吻、与白云比翼;低头俯视,路边一丛丛野花轻轻摇曳秋的风韵,蝶飞花间,舞动乡野的娇媚。秋之美,美在眼里,更美在心底。
与枣园的女主人交谈,见她的脸上透着枣一样的红润。“今年又是个大枣丰收年,这些枣不愁卖吧?”“现在这金丝王枣名声在外,有不少人上门来买,每斤枣10元左右,可好卖呢!”
想到枣农们都能卖个好价钱,没有“果贱伤农”之忧,我的心情像刚才吃枣似的甜美畅快。
看到眼前红红火火的大枣产业,我的思绪忽然像长了翅膀似的飞回了孩提时代。那时,家家户户的房前屋后都会零零散散地栽植一棵或几棵枣树,没有形成规模,除了自家人吃外,能卖钱的大枣数量少得可怜。如今,金丝王枣已成为家乡一个特色致富产业、一个响当当的品牌,先后获得“国家地理标志保护产品”、2019年北京世界园艺博览会优质果品铜奖、2019年北京农产品展销会金奖等诸多荣誉,上园镇还被评为“辽宁特产金丝王枣之乡”。
每年的中秋季节,在北票和朝阳的早市上,色泽鲜艳、玲珑美观的金丝王枣成为一道耀眼的风景。家乡人争相购买,除自己食用外,还作为礼物邮给全国各地的亲朋好友。家乡人通过线下销售、直播带货、快递等方式拓宽销售渠道,让大枣销往南国北疆、红遍大江南北。外地人吃到大枣,品尝的是最美的北票味道,在外地的北票籍、朝阳籍人吃到大枣,品尝的是最美的家乡味道,是浓浓的亲情味道,是绵长的乡愁味道。
中秋枣乡行,沉醉已忘归。枣香浸润,内心的愉悦便有了鲜活注脚。
(此文为“七十载正风华 朝阳振兴谱华章”征文散文优秀奖)
