邻居说:抽老条又绿满山坡了。
抽老条,也叫”抽老婆条子“,多生长在北方辽西一带的大山阴坡里,产量小,是多年生木本野生灌木。采摘最佳时期在四月中旬到五月初,期限大约十天左右。
为什么叫“抽老婆条子”呢?传说在旧社会男尊女卑,男人为了让女人听他的话,有的男人就用它来教训自己的老婆,所以叫“抽老婆条子”。我对抽老条产生了兴趣,这“抽老婆条子”竟然是野菜?长得什么样?怎么吃?于是和邻居相约来到了山坡上。
走到山脚下,远望,漫山遍野像披上了绿色的衣服,衣服上点缀着点点白色的珍珠。让你迫不及待的想掬它在手。
沿着小路,我们走近了它,它的枝条生长的特别有韧性,枝条上长着椭圆形的叶子,形状有些像榆树叶子,也叫“榆叶白娟梅“,有的叶子略带些紫红色。顶花长,叶芽端缀着白色的花蕾,花蕾细小、繁密、形圆如珍珠,故此也叫珍珠花。据营养专家说,它的蛋白质、果胶、维生素、纤维素等比种植的蔬菜高出10--15%,是不可多得的野生蔬菜。
浓绿万枝白一点,动人春色何须多。一玫两玫我挽袖采摘小径旁;三片五片邻女系衣争抢慌;一串两串我哼着小调轻松进箩筐;三把两把邻女抢调争叶入“锦囊”; 一团两团我快把收获装,高唱春风得意采摘惶;三堆两堆邻女急把老条抢,纵歌一日手脚忙。微风吹拂,片片山坡一路香,条条小路放歌狂。
香气随山将万转,歌声余音抵山巅,我想着邻居讲的抽老条是旧社会抽打老婆的传说,仔细思考它是暮春最早发芽,最先在老条上“抽“出一抹新绿,人们采摘后老条上还可以抽出嫩叶,供人们多次采摘。我猜测那传说大概是人们戏闹的一种说法,真正的原因也许是它的枝条韧性好,另外就是不断在老条上抽嫩芽吧。
习习暖风满山栽,树茂花香人自来。收获满满,欣喜若狂。邻居说抽老条的营养价值很高,有助于增强身体的免疫力,可以湿吃还可以晒干吃。回到家后我们赶紧把它用开水焯过,再用清水泡去苦味,品尝那蘸酱、包饺子、做馅饼的味道,别有一番滋味在心头。
寻常一天山坡上,有抽老条便不同。嫣然一笑山坡间,悠哉,悠哉,漫山抽老条任你采。